BrainMax Grass-fed Whey Protein, cocos, 1000 g

Proteine premium din lapte de vaci crescute liber BrainMax Whey Grass-Fed Protein® este produs din laptele vacilor care pasc cea mai mare parte a anului pe pășuni - așa cum este natural pentru ele. Vaci hrănite predominant cu iarbă produc lapte cu o compoziție diferită și conținut de acizi grași. Minimum de ingrediente, cea mai bună metodă de procesare și doar arome naturale.

Conținut ridicat de proteine, solubilitate excelentă și gust. Pur și simplu o proteină de calitate care va fi pe placul vostru. Grass-fed lapte Compoziție naturală CFM procesare CFM - cea mai bună metodă de procesare Pentru producerea acestei proteine folosim metoda CFM (Cross-Flow Microfiltration) sau microfiltrarea în flux transversal.

Este o metodă blândă de filtrare a zerului, care are loc la temperaturi scăzute și fără substanțe chimice. Acest proces păstrează structura naturală a proteinelor și menține calitatea ridicată a produsului final. Proteina conține spectrul complet de aminoacizi, inclusiv aminoacizi esențiali (EAA) și aminoacizi cu lanț ramificat (BCAA).

Spre deosebire de alte metode de procesare, filtrarea CFM nu supune proteinele la stres termic semnificativ. Proteină nativă vs. proteină CFM 7 Proteina nativă, pe care o folosim în proteinele Performance și LAUF, se obține direct din laptele proaspăt, în timp ce proteina din zer clasic (ca în această proteină) apare ca produs secundar în producția de brânză.

Ce înseamnă acest lucru pentru calitate? Practic nici o diferență, dacă procesarea este realizată cu blândețe. Datorită metodei CFM, proteina noastră “nenativă” păstrează o integritate similară, fără denaturare și un conținut ridicat de aminoacizi ca proteina nativă.

Proteina CFM are însă un mare avantaj - un profil de gust mai plin, delicios și un gust mai pronunțat de lapte! Proteine ​​naturale fără îndulcitori artificiali Am redus compoziția la doar ingredientele necesare. Nu veți găsi nici un fel de umpluturi artificiale, coloranți sau conservanți.

Fiecare ingredient are un motiv și un beneficiu pentru produsul final. Ingredientul principal este concentratul de zer - fără amestecuri de proteine de calitate inferioară, ci zer pur din lapte de vaci crescute la pășune. Folosim doar arome naturale, pentru ca gustul final să fie autentic.

Dulceața este asigurată de stevia, astfel încât nu este nevoie de zahăr sau îndulcitori sintetici. Datorită acestei compoziții simple, proteina noastră este 100% fără balast, potrivită și pentru cei care sunt atenți la puritatea suplimentelor alimentare. Alergeni Valoare Alergen gluten – mg/kg <5 Alergen arahide – mg/kg <0,75 Alergen alună – mg/kg <2,5 Alergen migdale – mg/kg <2,5 Alergen caju – mg/kg <2,5 Metale grele Valoare Cadmiu (mg/kg) ND Plumb (mg/kg) ND Mercur (mg/kg) ND Microorganisme Valoare Număr total de microorganisme – KTJ/g 7×102 Escherichia coli – KTJ/g 0b Mucegaiuri – KTJ/g 3×101 Drojdie – KTJ/g 0b Salmonella spp.