BrainMax Native Goat Protein, Chocolate, 500 g

Puterea proteinei native de capră Protein premium nativ din lapte cu digestibilitate extraordinară și înaltă biodisponibilitate3,4 datorită unei mai mari naturaleți pentru corpul uman. Conținutul mai scăzut de cazeină A1 îl face mai blând pentru digestie și mai potrivit chiar și pentru persoanele care sunt afectate de proteinele lactate obișnuite. Comparativ cu laptele de vacă, proteina din lapte de capră creează o structură micelară mai fină, ceea ce duce la o mai bună absorbție și conține o gamă mai diversificată de componente bioactive.

Gust pur, fără intervenții de denaturare și unicitatea laptelui de capră fac din acest produs vârful de gamă printre proteinele lactate. Denaturarea minimă a proteinelor Mai blând cu digestia Înaltă utilitate lapte de capră Tip de cazeină mai mult αs2-cazeină Picături de grăsime Mai mic Structura proteinelor Mai fină Dietele animalelor Foarte diversă Structura grăsimilor Mai multe scurte și medii Îmi doresc asta lapte de vacă Tip de cazeină mai mult αs1-caseină Picături de grăsime Mai mare Structura proteinelor Mai dens Hrana animalelor Monotonă Structura grăsimilor Conținut mai mare de acizi grași cu lanț lung Îl vreau Ce face laptele de capră unic? Laptele de capră diferă de cel de vacă atât prin structură, cât și prin compoziția moleculară.

Conține globule de grăsime mai mici și proporții diferite de cazeină, ceea ce duce la o digestie mai rapidă și mai confortabilă. Datorită conținutului mai scăzut de lactoză și prezenței mai ridicate a peptidelor bioactive, este mai bine tolerat de persoanele cu digestie sensibilă. Conține în mod natural un spectru mai divers și este bogat în micronutrienți1, în principal datorită diversității mai mari a alimentației caprei.

De aceea, pentru multe persoane, laptele de capră este mai aproape biologic și organismul îl acceptă de obicei cu mai puțină dificultate. De ce este laptele de capră "mai ușor" de digerat? Caseina constituie până la 80% din proteinele laptelui.

Însă în laptele de capră are o structură complet diferită față de cel de vacă. Conține semnificativ mai puțin αs1-caseină, care contribuie semnificativ la potențialul alergenic al laptelui de vacă și, în același timp, formează cheaguri dure care îngreunează digestia. Caseina de capră are o proporție mai mare de αs2-caseină și β-caseină, datorită căreia formează o structură micelară fină și mai moale în stomac.

Aceasta este mai accesibilă enzimelor digestive și duce la o eliberare mai lină a aminoacizilor fără senzația neplăcută de greutate. Rezultatul este o proteină care poate fi mai bine tolerată de multe persoane. Protein complet pentru regenerare Proteina din laptele de capră este o sursă de proteine de înaltă calitate, completă, care conține toți cei nouă aminoacizi esențiali, fiind deosebit de bogată în leucină.

Conține peptide bioactive naturale, care se formează în timpul digestiei.